May 25th, 2010

фукоша

Кофе

Оригинальный* рецепт:
Кофе свежесмолотый (обязательно) — в турку, залить холодной водой, когда турка начнет издавать звук закипающей воды, добавить немного (на кончике ложки) тертого мускатного ореха и имбиря, ложку-две нерафинированного тростникового сахара, довести до кипения, снять и оставить на пару минут в покое. Потом пить.

*Оригинальный — мне всегда было интересно в каком смысле используют это слово, когда его используют? Оригинальный в смысле — подлинный, настоящий, или хотя бы соответствующий оригиналу, или оригинальный — не похожий на других, самобытный, необычный...