July 7th, 2010

фукоша

Даниссимо с хрустящими шариками

Вот если в обычный суп положить обычные сухари они уже через две минуты размокнут и превратятся в отвратительную мягкую массу.
Интересно из чего сделаны эти шарики в даниссимо, что позволяет им не размокать и оставаться такими хрустящими долгое время? (часы, недели, годы?)
И что происходит с ними в желудке?..